Fem pa o galetes
OBJECTIU: Aprendre a cuinar una recepta clàssica i conèixer d'on provenen els diferents ingredients que utilitzarem i observar i experimentar com es transformen quan els manipulem fins a convertir-se en un sol producte.
TALLER:
Amb E.I: Farem tots els panets rodons o allargats i les galetes rodones o amb les formes dels motlles.
Amb primària: Farem la forma que vulguin lliure i/o amb motlles i posaran el seu nom amb un escuradents punxat al pa o galeta.
Abans de posar-nos mans a l'obra, rentarem mans i ens posarem barrets i davantal per convertir-nos en autèntics xefs!
Llegirem els ingredients de la recepta per veure què necessitarem i explicarem la procedència de cada ingredient. Animal? Planta? D'on ve la farina? Seguirem tots junts els passos de la recepta per barrejar els ingredients i hi participarem tots.
Dividirem en 4 parts tots els ingredients de la recepta per tal de fer "4 masses", cadascuna en un bol, per anar-los passant i que així tots els nens puguin amassar còmodament i puguin observar com es va transformant la barreja.
Després, cada infant modelarà la seva porció i finalment portarem totes les peces acabades al forn per coure-les.